1. 聯系我們 Contact Us
      • 咨詢熱線:13806496781
      • 聯系人:林經理
      • Q Q:
      • 電 話:0536-6088608
      • 郵 箱:julialyl@126.com
      • 地 址:諸城市南環路中段金惠園小區南
      供應信息
      白城真空和面機-富瑞德食品機械-水餃真空和面機廠家

      諸城市富瑞德機械有限公司

      經營模式:生產加工

      地址:諸城市南環路中段金惠園小區南

      主營:真空包裝機,巴氏殺菌機,蔬菜清洗機等食品加工機械食品清洗設備

      業務熱線:0536-6088608

    2. 產品詳情
    3. 聯系方式
    4. 產品品牌:富瑞德食品機械
      供貨總量:不限
      價格說明:議定
      包裝說明:不限
      物流說明:貨運及物流
      交貨說明:按訂單
      有效期至:長期有效
      企業視頻展播,請點擊播放
      視頻作者:諸城市富瑞德機械有限公司






      真空和面機是在真空負壓狀態下把面粉和水融合在一起,小麥粉在真空負壓下攪拌,避免了面粉發熱,沒有游離的水分子存在,白城真空和面機,面粉中的蛋白質在短時間內充分地吸收水分,使小麥蛋白和水分子結合的速度大大增加,增加面粉的吸水性,大大提高了面皮的透明性和筋性,“相比普通和面機,含水量要增加五個點。

      真空和面機是在真空狀態下模擬手工和面的原理,使面筋網絡快速形成,使得蛋白組織結構均衡,使面的筋性、咬勁、拉力都遠遠優于其他形式和面機的和面效果。

      真空和面機一是品種繁多,從傳統的水面、拉面、蒸面、曬干面等手工產品,到現在的方便面、保鮮面、烏冬面、速凍水餃、速凍餛飩等現面食品,可謂新品層出不窮;二是制面技術有了長足的進步。100公斤面條棒式真空和面機廠家貨真價實,經驗豐富、改革開放20多年來,中國的面制品行業不斷民以食為天,餃子真空和面機,為大眾提供品種多樣、質量的面制品,是制面界一直為之奮斗的目標。



      真空和面原理就是在真空負壓狀態下和面,小麥粉微粒(蛋白質分子和淀粉分子)在負壓狀態下攪拌,能快速均勻地吸透水分,大型真空和面機,促進面團的蛋白質網絡結構充分轉化。充分吸水是小麥蛋白質網絡形成、淀粉糊化的重要條件。真空和面可使面團含水量在32%~45%左右(視面制品品種對面團軟硬要求不同及小麥粉面筋含量的高低而定),真空度為-0 .5~0.7mpa。


        真空和面機主要適用于水餃、速凍水餃、灌湯包、小籠包、速凍湯圓、饅頭、干鮮面條的生產加工。

        速凍水餃品質與生產設備、生產工藝、添加劑有很大關系。在和面過程中,面筋形成越充分,水分分散越均勻,過程越完善,水餃成品品質越好。

      主要適用于各種面制品的加工,根據面食產品所使用的小麥粉的特性,可選擇不同漿葉形式達到不同的和面效果。


      餃子真空和面機-白城真空和面機-富瑞德食品機械由諸城市富瑞德機械有限公司提供。諸城市富瑞德機械有限公司擁有很好的服務與產品,不斷地受到新老用戶及業內人士的肯定和信任。我們公司是商盟認證會員,點擊頁面的商盟客服圖標,可以直接與我們客服人員對話,愿我們今后的合作愉快!同時本公司還是從事蔬菜清洗機,果蔬清洗機,蔬菜清洗設備的廠家,歡迎來電咨詢。

      林經理先生

      手機:13806496781

      地址:諸城市南環路中段金惠園小區南
      電話:0536-6088608
      欧洲美熟女乱又伦-爆乳老师护士中文字幕-chinesechina中国熟妇